თაღლითობა თუ სიმართლე: დეტალები კეტო დიეტის შესახებ

ასე რომ, ჯადოსნური კეტო დიეტა. მის ირგვლივ იმდენი ჭორი და სპეკულაცია დადის, რამდენი იმედები ამყარებს მას, რამდენი საათი გაატარა ტუალეტში მის გამო. ქეთოს აპოლოგეტები ქადაგებენ ცხიმოვანი მყინვარების სწრაფ დნობაზე, წარმოუდგენელ შესრულებაზე, გონების ბროლის სიცხადეზე და ა. შ. და ასე შემდეგ. მსგავსი სულისკვეთებით. ჩვენ არ ვიცით, საიდან მოდის ეს მონაცემები, რადგან მეცნიერები ახლახან იწყებენ ამ დიეტის მიკროსკოპის ქვეშ შესწავლას.

მოდით განვიხილოთ ცხიმოვანი დიეტის ყველა დადებითი და უარყოფითი მხარე.

არსი დამწყებთათვის: რა არის ეს მარტივი სიტყვებით

მოდით დაუყოვნებლივ განვმარტოთ მნიშვნელოვანი პუნქტი: ცხიმიანი დიეტა (კეტოგენური დიეტა) ჯერ კიდევ არ არის დაბალნახშირწყლოვანი დიეტა, ეს არის უპირველეს ყოვლისა დიეტა სუპერ მაღალი ცხიმის შემცველობით.

კეტო დიეტა არის დაბალი ნახშირწყლების დიეტა წონის დაკლებისთვის, რაციონში ცილების ზომიერი რაოდენობით და ცხიმების აქტიური მოხმარებით.

თუ კალორიებს ითვლით, კალორიების პროცენტული განაწილება იქნება:

• კალორიების 80% მოდის ცხიმზე,
• 15% ცილა კკალ. ,
• დარჩენილი 5% ნახშირწყლებია.

ანუ, თქვენს დიეტაში კალორიების მინიმუმ 75% უნდა იყოს ცხიმიდან; რომლის წყარო შეიძლება იყოს კვერცხი, ბეკონი, ძეხვეული, ავოკადო, მცენარეული ზეთები, ქოქოსის ზეთი, კარაქი.

ასევე გვინდა აღვნიშნოთ, რომ ეს არ არის ცხოველურ ცხიმებზე დაფუძნებული დიეტა, ე. წ. წმინდა ხორცის დიეტა, საერთოდ არა! ბოსტნეულს მოიხმარენ, მაგრამ ზომიერად ან სრულად მოერიდეთ სახამებლის შემცველ ბოსტნეულს, როგორიცაა კარტოფილი.

რა არის მნიშვნელოვანი იცოდეთ დამწყებთათვის? რა არის "ცხიმიანი დიეტა" მარტივი სიტყვებით?

ასე რომ, კეტოგენური დიეტის არსი სიტყვებით მარტივია. ასეთი კვებითი სისტემით, სხეული შედის მდგომარეობაში, რომელსაც ეწოდება "კეტოზი" და იწყებს კეტონების სინთეზს შემდგომი ენერგიის წარმოქმნისთვის (აქედან გამომდინარე, სახელწოდება "კეტოგენური" დიეტა), და ასეთი გადასვლა შესაძლებელია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ნახშირწყლების მიღება მკაცრად შეზღუდულია.

ჩვენს ორგანიზმს შეუძლია სრულად დააკმაყოფილოს მისი საჭიროებები ცხიმის მარაგებიდან. მაგრამ ნახშირწყლების ნაკლებობა საშინელებაა ჩვენი ტვინისა და ნერვული სისტემისთვის, რომლებსაც გლუკოზა სჭირდებათ: ტვინი ვერ გამოიყენებს ცხიმოვან მჟავებს ენერგიის მომარაგებისთვის.

როცა უგულებელვყოფთ ნახშირწყლებს, ორგანიზმი იმისთვის, რომ ფეხები არ გაიწელოს, იწყებს გარყვნილებას და ქმნის ერსაცი ნახშირწყლებს – კეტონურ სხეულებს.

კეტონის სხეულები არის ორგანული ბიომოლეკულები, ხსნადი წყალში, რომლებიც სინთეზირდება ღვიძლში ცხიმოვანი მჟავებისგან, როდესაც საკვების მიღება (განსაკუთრებით ნახშირწყლები) მცირდება. ექსტრაჰეპატურ ქსოვილებში ტრანსპორტირების შემდეგ, ეს ბიომოლეკულები შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ენერგიის წყარო.

კეტონის სხეულები მუდმივად სინთეზირდება მცირე რაოდენობით ადამიანის ორგანიზმში, მაგრამ ჩვეულებრივ კეტონების კონცენტრაცია იმდენად დაბალია, რომ შარდის ტესტის დროს ისინი არ ვლინდება.

თუმცა, როდესაც სისხლში კეტონური სხეულების დონე იზრდება (მდგომარეობა ცნობილია როგორც კეტონემია), ისინი იწყებენ გამოიყოფას შარდით (ცნობილია როგორც კეტონურია); კეტონემია და კეტონურია ერთად აღებული მიუთითებს ორგანიზმის გადასვლას კეტოზის მდგომარეობაში.

კეტოგენური დიეტის საბოლოო მიზანია ორგანიზმის მოთავსება კვების კეტოზის მდგომარეობაში (არ უნდა აგვერიოს პათოლოგიურ კეტოზში), რომელიც საბოლოოდ მიმართავს მეტაბოლიზმს ცხიმოვანი მჟავების და კეტონის სხეულების ენერგიის ძირითად წყაროდ გამოყენებაზე.

საწყის ეტაპებზე მთავარია არ გადააჭარბოთ ცილის რაოდენობას.

თუ თქვენ მიირთმევთ ძალიან ბევრ პროტეინს (20%-ზე მეტს), ორგანიზმი იწყებს გლუკონეოგენეზის პროცესს და საბოლოოდ მთელი ჭარბი ცილა გარდაიქმნება გლუკოზად, რაც ხელს გიშლით კეტოზის მდგომარეობაში შესვლაში.

ამიტომ მნიშვნელოვანია ცხიმიანი საკვების შერჩევა ცილის შემცველობით. არ არის საჭირო ქათმის დაყრდნობა, არამედ ძროხის ცხიმიანი ნაჭრების ყიდვა. დიეტური ინდაურის ბეკონის ნაცვლად, იყიდეთ ჩვეულებრივი ბეკონი. თქვენი კალორიების მხოლოდ 20% უნდა იყოს ცილისგან.

ასევე დაიმახსოვრე, ბევრი, ბევრი უნდა დალიო. რადგან კეტოზის მთავარი ნიშანი არის აცეტონის სუნი თქვენს სხეულზე და სუნთქვაზე. მაგარია, არა?

ფაქტია, რომ ჭარბი ცხიმოვანი წარმოებულები გამოიყოფა ორგანიზმის მიერ, რაც იძლევა ამ სპეციფიკურ სუნს. ადრე ვისაუბრეთ იმაზე, რომ ცხიმის ენერგიის ქარხნები ყველაზე „დამაბინძურებელია".

სუნის მთლიანად ამოღება ყოველთვის არ არის შესაძლებელი. მაგრამ სუნის უმეტესი ნაწილი შეიძლება მოიხსნას უამრავი სუფთა წყლით.

იმათ. როდესაც სვამთ ბევრ წყალს (დღეში 3 ლიტრიდან), ჭარბი კეტონები გამოიყოფა შარდით და ოფლით. ეს შხაპის შემდეგ აშორებს სუნის უმეტეს ნაწილს. გარდა ამისა, ის აუმჯობესებს კეთილდღეობას (აცილებს ლეთარგიას).

საინტერესო ფაქტი: კეტო დიეტა თავიდან ეპილეფსიური ადამიანებისთვის იყო გამოგონილი.

რატომ არ გირჩევთ: ცხიმის ჭამის საშიშროება

ერთი მარტივი მიზეზის გამო: ეს არ არის დაბალანსებული დიეტა. და ასეთი დიეტა, რომელიც ღიად დემონიზირებს ნებისმიერ საკვებს, აბსოლუტურად არ შედის ჩვენს კონცეფციაში: "სილამაზე არ მოითხოვს მსხვერპლს, სილამაზე მოითხოვს ჯანმრთელობას". რა სახის თავისუფლებაზე შეიძლება ვისაუბროთ რომის პაპის წნეხისგან, როცა დიეტადან უზარმაზარ საკვებს გამორიცხავთ? . .

ჩვენ არ უარვყოფთ, რომ ორგანიზმს შეუძლია მეტ-ნაკლებად ადეკვატურად იარსებოს ნახშირწყლების მინიმალური ან სრული არარსებობის პირობებში, პროტეინის ადეკვატური მიღებისა და ცხიმის ფიზიოლოგიურად საჭირო რაოდენობით, მაგრამ იდეალურად მაინც უზრუნველვყოფთ დიეტაში სამივე საკვები ნივთიერების არსებობას. ე. ი. წონის დასაკლებად გამოიყენეთ დაბალანსებული დიეტა!

შესაძლებელია თუ არა წონის დაკლება

ხშირად ადამიანები, სიმძიმისკენ სწრაფვისას, იწყებენ ყველანაირი ზღაპრის რწმენას, როგორიცაა „გამორიცხეთ ამ ჯგუფის საკვები და წონა თავისთავად გაივლის". სწორედ აქ იბადებიან ისეთი მონსტრები, როგორიცაა პალეო დიეტა.

მოდით შევხედოთ ამ საინტერესო კითხვას თქვენთან ერთად: "შესაძლებელია თუ არა წონის დაკლება დიეტადან ცილების, ნახშირწყლების ან ცხიმების გამორიცხვით? "ამაში დაგვეხმარება ბრწყინვალე Line McDonald (ქვემოთ არის ნაწყვეტები მისი ნამუშევრებიდან).

წარმოვიდგინოთ, რომ მიირთმევთ კალორიების გარკვეულ რაოდენობას, მაგრამ მიიღებთ მათ სხვადასხვა წყაროდან: პირველ შემთხვევაში, მათ ძირითადად ნახშირწყლებით მიიღებთ; მეორეში - ცილებისგან, ხოლო მესამეში - ცხიმებისგან.

ნახშირწყლებზე

წარმოვიდგინოთ, რომ კალორიების უმეტეს ნაწილს ნახშირწყლებიდან ვიღებთ. ნორმალურ დიეტურ პირობებში ნახშირწყლები იშვიათად გარდაიქმნება ცხიმად (პროცესი, რომელსაც ეწოდება de novo lipogenesis).

არის გამონაკლისი სიტუაციები, მაგალითად, ნახშირწყლების ქრონიკული გადაჭარბებული კვება. ეს ნიშნავს 700-900 გრამ წმინდა ნახშირწყლებს დღეში რამდენიმე დღის განმავლობაში.

ამ სიტუაციაში, ნახშირწყლები აჭარბებს გლიკოგენის მარაგს, აჭარბებს კალორიების საჭირო რაოდენობას დღის განმავლობაში, და თქვენ საბოლოოდ გადააქცევთ ნახშირწყლებს სხეულის ცხიმად.

მაგრამ როცა მეტ ნახშირწყლებს მიირთმევთ, უფრო მეტ ნახშირწყლებს წვავთ და ნაკლებ ცხიმს. და ამიტომ, მაშინაც კი, თუ ნახშირწყლები პირდაპირ ცხიმად არ გარდაიქმნება, ძალიან ბევრი ნახშირწყლები მსუქნებს.

ზოგადად, ცხიმების დაშლის დათრგუნვით, ნახშირწყლების ჭარბი რაოდენობა გაიძულებთ შეინახოთ ყველა ცხიმი, რომელსაც მიირთმევთ კანქვეშა რეზერვების სახით, რაც ხელს უშლის არსებულის დაწვას.

დიახ, ნახშირწყლები არ გმატებს უშუალოდ ცხიმში შენახვის გზით, მაგრამ ნახშირწყლების ჭარბი რაოდენობა მაინც მოქმედებს ცხიმის რეზერვებზე, რაც ხელს უშლის ცხიმების დაწვას, რომელსაც დღის განმავლობაში მიირთმევთ.

სწორედ ამიტომ, თქვენი დღიური კალორიების მიღება 500 კალორიით ცხიმებით ან 500 კალორიით ნახშირწყლებით გადაჭარბება გმატებს, ისინი ამას აკეთებენ სხვადასხვა მიზეზის გამო და სხვადასხვა გზით.

დამატებით 500 კალორია ცხიმი უბრალოდ ინახება კანქვეშ და 500 კალორია ნახშირწყლები ხდის ისე, რომ მთელი დღის განმავლობაში შეჭამული ცხიმი გადადის რეზერვებში, რადგან ნახშირწყლები იჟანგება და არა ცხიმები.

დედააზრი: როცა მეტ ნახშირწყლებს მიირთმევთ, მეტ ნახშირწყლებს წვავთ და ნაკლებ ცხიმს; როდესაც თქვენ მიირთმევთ ნაკლებ ნახშირწყლებს, დაწვავთ ნაკლებ ნახშირწყლებს და მეტ ცხიმს. მოულოდნელი, არა?

ციყვზე

ცილოვანი მეგობარი არასოდეს გარდაიქმნება ცხიმად და არ ინახება ამ გზით. მაგრამ თუ თქვენ მიირთმევთ ბევრ ცილას, სხეული გამოიყენებს მას ენერგიისთვის (და არა ნახშირწყლები და ცხიმები), რაც ნიშნავს, რომ სხვა საკვები ნივთიერებები გადავა შესანახად.

შედეგად, პროტეინის ჭარბი ჭამა გაგადიდებთ, არა პირდაპირ, არამედ იმის გამო, რომ მთელი ცხიმი, რომელსაც თქვენ მიირთმევთ, კანქვეშ გადადის.

რა თქმა უნდა, პროტეინს აქვს ყველაზე მაღალი თერმული ეფექტი, ამიტომ შემომავალი კალორიების მეტი ნაწილი მოხმარდება საჭმლის მონელებას. პროტეინის ჭარბი რაოდენობა მაინც ნაკლებად გასუქებს, მაგრამ თუ კალორიების ბალანსი გადააჭარბებს, მაინც მიიღებთ ცხიმს.

ოღონდ არა ცილის უშუალოდ ცხიმად გარდაქმნის გზით, არამედ დამწვარი სხვა საკვები ნივთიერებების რაოდენობის შემცირებით.

დედააზრი: თუ მეტ ცილას მიირთმევთ, მეტ პროტეინს დაწვავთ (და შესაბამისად ნაკლებ ცხიმს და ნახშირწყლებს); მიირთვით ნაკლები ცილა და დაწვავთ ნაკლებ პროტეინს (და შესაბამისად მეტ ნახშირწყლებსა და ცხიმებს). წარმოგიდგენთ თქვენს სახეს, ახლა აშკარად გამოიყურებით ასე:

ცხიმზე

საკვებთან ერთად მიწოდებული ცხიმები ძირითადად ინახება, თუ მათ მეტს მიირთმევთ, ეს მნიშვნელოვნად არ იმოქმედებს კანქვეშა ცხიმის დაჟანგვაზე.

როცა ცხიმებს მიირთმევთ, მათი ბედი ცხიმის რეზერვებში უნდა იყოს დეპონირებული, რადგან. . . მათი მოხმარება ძალიან მცირე გავლენას ახდენს ცხიმების დაჟანგვაზე. მას ასევე არ აქვს მნიშვნელოვანი გავლენა ცილების ან ნახშირწყლების დაჟანგვაზე.

საერთო დასკვნა: სამივე ვარიანტი მსუქან, მაგრამ მექანიზმები განსხვავებულია.

ერთადერთი განსხვავება ისაა, რომ ცხიმი ინახება უშუალოდ და ცილები და ნახშირწყლები გაიძულებენ შეინახოთ ცხიმი, რომელსაც ჭამთ.

რა თქმა უნდა, იქნებიან ისეთებიც, ვინც არასწორად გაიგებს, რომ დაბალნახშირწყლოვანი და/ან ცილის შემცველი დიეტა არანაირ უპირატესობას არ ანიჭებს სხვებთან შედარებით კანქვეშა ცხიმის წვის კუთხით.

მაგრამ ამ დიეტებით, მიუხედავად იმისა, რომ მეტ ცხიმს წვავთ, თქვენ ასევე მიირთმევთ მეტ ცხიმიან საკვებს. ასე რომ, ცხიმის საერთო ბალანსი იგივე რჩება, მიუხედავად სხვა კომპონენტების ცვლილებისა. როგორც არ უნდა შეხედო ამას, ყველაფერი ენერგეტიკულ ბალანსზე და კალორიულ დეფიციტზე მოდის.

რა თქმა უნდა, თქვენ გაქვთ ლოგიკური კითხვა, რატომ არ უნდა შეწყვიტოთ ცხიმის ჭამა?

ეს არის იმის გამო, რომ ნახშირწყლები გარდაიქმნება ცხიმად დე ნოვო ლიპოგენეზით. ეს ის შემთხვევაა, როდესაც დიეტაში მოხმარებული ცხიმის რაოდენობა მცირდება მთლიანი მოხმარებული კალორიების 10%-ზე ქვემოთ. ამ შემთხვევაში თქვენი ორგანიზმი იწყებს დე ნოვო ლიპოგენეზის პროცესს, ასე რომ თქვენ მაინც მოიმატებთ წონაში.

სხეული ჩვენზე ჭკვიანია. ცხიმის ადეკვატური მიღების ვითარებაში (ანუ მთლიანი კალორიების 10%-ზე მეტი), ცხიმის ბედი, რომელსაც ჩვენ ვჭამთ, უნდა შეინახოს ცხიმის რეზერვებში, ხოლო ცილები და ნახშირწყლები გამოიყენება სხვა პროცესებისთვის.

და როდესაც მოხმარებული ცხიმის რაოდენობა ძალიან მცირეა, სხეული იწყებს ნახშირწყლების (და დიდი ალბათობით ცილების, თუმცა გაცილებით ნაკლებად ხშირად) გარდაქმნას მათ ცხიმებად შესანახად.

ტყუილი თუ სიმართლე

რა თქმა უნდა, გარკვეულ პირობებში, კეტო დიეტა იმუშავებს და წონაში დაიკლებთ. მაგრამ ეს არ არის მასზე, არც ცხიმებზე და არც სპეციალურ მენიუზე. ფაქტია, რომ თქვენ უბრალოდ ნაკლებს შეჭამთ!

აი რამდენი ხანია აკრიტიკებენ დიეტას, მაგრამ ხალხს არ სჯერა: და მართალია, რადგან დიეტები მუშაობს!

მაგალითად, აქ არის დაახლოებით 50 კვლევის მეტა-ანალიზი, რომელმაც შეადარა 11 პოპულარული დიეტა, რომლებიც შეიძლება დაჯგუფდეს: დაბალნახშირწყლოვანი (ატკინსი, სამხრეთ სანაპირო, ზონა), უცხიმო (ორნიში, როზმარი კონლი), დაბალანსებული (ჯენი კრეიგი). , Nutrisystem, Weight Watchers ).

აღმოჩნდა, რომ (გაკვირვება) წონის დაკლებისთვის ნებისმიერი დიეტა სჯობს დიეტას.

ექვსი თვის შემდეგ, ადამიანებმა დაბალ ნახშირბადის დიეტაზე მეტი წონა დაიკლო. მაგრამ წონის დაკლების საერთო განსხვავება (განსხვავებები ინდიკატორებში) ყველა დიეტას შორის უმნიშვნელოა: რამდენიმე ასეული გრამი.

მაგალითად, დაბალნახშირწყლოვანი დიეტის დროს 6 თვის განმავლობაში წონაში საშუალოდ კლება იყო 8, 73 კგ და 7, 25 კგ 12 თვეში, ხოლო უცხიმო დიეტაზე 7, 99 კგ 6 თვეში და 7, 27 კგ 12 თვეში.

კვლევამ აჩვენა, რომ მკაცრად კალორიებით შეზღუდულ დიეტასთან შედარებით, დაბალი ნახშირწყლების დიეტა შეიძლება იყოს ოდნავ უფრო ეფექტური წონის დაკლებისთვის მოკლევადიან პერიოდში.

ეს ნაწილობრივ გამოწვეულია ორგანიზმში გლიკოგენის მარაგების შემცირებით (ღვიძლში და კუნთებში) და მასთან დაკავშირებული სითხის დაკარგვით (რაც საერთო ჯამში შეადგენს დაახლოებით 2 კგ ტიპიური ზრდასრული ადამიანისთვის). მაგრამ, როგორც ვხედავთ, გრძელვადიან პერსპექტივაში მათ შორის ძალიან მცირე განსხვავებაა.

კვლევამ, რომელმაც შეადარა ნახშირწყლების და უცხიმო დიეტებს ბოლო 2 წლის განმავლობაში, აჩვენა, რომ ამ ორს შორის არ იყო მნიშვნელოვანი განსხვავება წონის დაკლებაში.

სხვათა შორის, გაითვალისწინეთ, რომ დიეტა ყველაზე ეფექტური იყო პირველი ექვსი თვის განმავლობაში. და ერთი წლის შემდეგ, წონა ზოგადად დაიწყო მატება. მეტაბოლური ადაპტაციის თვალსაჩინო მაგალითი.

სარგებელი და ეფექტი

კეტოგენური დიეტა ადამიანებს არ შიმშილობს და არ ართმევს კალორიებს. უხეშად რომ ვთქვათ, ნახშირწყლების შემცირებას უბრალოდ ცილებითა და ცხიმებით ვაკომპენსირებთ.

რა თქმა უნდა, ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ნახშირწყლების მიღების მკვეთრი შემცირებით, შეგიძლიათ ზედმეტად მიირთვათ ცხიმოვანი და ცილოვანი საკვები. კალორიების მიღება უნდა იყოს ნორმალურ ფარგლებში. კეტო დიეტის კიდევ ერთი უდავო უპირატესობა არის მადის კონტროლი.

ბევრმა ადამიანმა, ვინც ამა თუ იმ დიეტაზე იყო, იცის, რომ ყველაზე ძლიერი მადა სწორედ დიეტის დროს მოდის. კეტო დიეტა აქრობს შიმშილის გრძნობას. ცხიმიანი და ცილოვანი საკვები, რომლითაც ქეთო დიეტა მდიდარია, საშუალებას აძლევს ადამიანს არ განიცადოს სასტიკი მადა და ამავდროულად დაიკლოს წონაში.

ზიანი

იმის გათვალისწინებით, რომ კეტოგენურ დიეტაზე აქცენტი კეთდება ცხიმიან და ცილოვან საკვებზე, შესაძლებელია საჭმლის მომნელებელი დარღვევები - კუჭის სიმძიმე, შებერილობა, ყაბზობა.

ეს იმიტომ ხდება, რომ დიეტა პრაქტიკულად არ შეიცავს ბოჭკოს, რომელიც გვხვდება პურში, კარტოფილში, ხილსა და ბოსტნეულში. საჭმლის მომნელებელი პრობლემების თავიდან ასაცილებლად, თქვენ უნდა მიირთვათ ბოსტნეული და ხილი მინიმალური რაოდენობით. მაგალითად, კომბოსტო და მჟავე ყურძენი შესაფერისია.

კეტო დიეტის კიდევ ერთი მინუსი არის გლუკოზის დეფიციტის არაპროგნოზირებადობა. უცნობია, როგორ მოიქცევა თქვენი ორგანიზმი, თუ მას ასეთ მნიშვნელოვან ენერგორესურსს ჩამოართმევთ.

სხეულს კეტონ სხეულებად გადაქცევას დრო დასჭირდება. როგორც წესი, პირველ კვირას ადამიანი გრძნობს სისუსტეს, თავბრუსხვევას და საერთო სისუსტეს. დიეტის შედეგების სანახავად მნიშვნელოვანია გაჩერდეთ მინიმუმ 21 დღე.

მიკროელემენტების (ვიტამინები/მინერალები და ა. შ. ) რაოდენობის შემცირება ჩვეულებრივი მოვლენაა ნებისმიერი დაბალნახშირწყლოვანი დიეტის დროს, რადგან მიკროელემენტების უმეტესი ნაწილი ჩვენთან ნახშირწყლებიანი საკვებიდან მოდის. ამიტომ საჭიროა ვიტამინ-მინერალური კომპლექსების გამოყენება.

სისხლის მჟავიანობის დაქვეითება ხდება საპასუხოდ მასში კეტონების რაოდენობის გაზრდის გამო.

თუ თქვენ გაქვთ ნახშირწყლების მეტაბოლიზმთან დაკავშირებული პრობლემები (მაგალითად, დიაბეტი), მაშინ შესაძლებელია ღებინება და "კეტოაციდოზი". ჯანსაღ ორგანიზმში კეტონები უშედეგოდ გამოიყენება. სხვათა შორის, აცეტონის სუნი ამას ადასტურებს (კეტონის უტილიზაციის ნიშანი).

ჩვენ უკვე ვხედავთ კეტოზის ადამიანებს, რომლებიც ჩქარობენ კომენტარებში ყვირილით: "მე 116 დღეა კეტოზიში ვარ და უფრო აქტიური ვარ, ვიდრე ოდესმე! "მოდით გითხრათ ჩვენი პირადი აზრი, კეტოზის ადამიანები ონლაინ ბრძოლებში ვეგანებზე უარესები არიან. არა ყველა, მაგრამ რატომღაც ძალიან ბევრი.

გადადით ნებისმიერ სტატიაზე ამ თემაზე და ნახავთ, როგორ ასხამენ ავტორს თაიგულებს ჭუჭყს, მხოლოდ იმიტომ, რომ ის არ წერს ქონის ქონის სადიდებელ ოდებს. ყოველთვის ვურჩევთ წიწიბურას მიირთვან და დამშვიდდნენ.

ეს, ალბათ, გამომდინარეობს იქიდან, რომ ადამიანი საკუთარ პირად, შინაგან კამათს სხვებზე აპროექტებს. ეს განსაკუთრებით ხშირად ხდება კვების/სპორტის/რელიგიის საკითხებში. მაგალითად, ადამიანის გონება იძულებულია მუდმივად ეკამათოს ბევრ ფაქტორს და ასეთი ადამიანი ცდილობს ხმამაღლა გაახმოვანოს მათ წინააღმდეგ არგუმენტები გარე მოწინააღმდეგესთან კამათში, რათა ამით თავი გამარჯვებულად იგრძნოს.

კიდევ ერთი მაგალითია ის, რომ ზოგიერთი კვების სისტემის ნეოფიტი თრგუნავს საკუთარ ეჭვებს ასეთ კამათში. მოკლედ, ეს ხალხი შენ კი არ გეჩხუბება, საკუთარ თავს, ჯობია არ შეაწუხო, სასიკვდილოდ დაგკბენენ, ცილისგან და ცხიმისგან ხარ შექმნილი.

გარდა ამისა, თუ თქვენ პირადად "ყველაფერი ტყუილია, მე არ ვჭამ ნახშირს და თავს მშვენივრად ვგრძნობ", მაშინ ეს არ ნიშნავს რომ ეს სხვებსაც ემართებათ! პიროვნების პირადი გამოცდილება ვერაფერს ამტკიცებს ან უარყოფს.

რატომ? დიახ, რადგან თქვენი ეს „პირადი მოსაზრებები" და მიმოხილვები არის ვაგონი და პატარა ურიკა და ყველა განსხვავებულია. ვის ენდობით, ვის უფრო ლამაზი მეტსახელი აქვს?

გამოყენების უკუჩვენებები

ჯანმრთელობის მხრივ ნებისმიერი გადახრის შემთხვევაში, ნებისმიერი დიეტა ან ვარჯიში უნდა იქნას გამოყენებული მხოლოდ ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ. თირკმელების, საჭმლის მომნელებელი სისტემის ან ნაწლავების დაავადებების მქონე ადამიანებმა არ უნდა გამოიყენონ კეტო დიეტა.

გლუკოზის დეფიციტი თავიდან დიდ გავლენას ახდენს ტვინის აქტივობაზე, ამიტომ ფსიქიკური მუშაკებისთვის ასეთი დიეტა არასასურველია.

და სხვათა შორის, ამერიკის დიეტური ასოციაცია არ გირჩევთ კეტო დიეტას კეტოაციდოზის გამო, არამედ გვირჩევს სხვა დიეტებს, რომლებიც შეიცავს მეტ ნახშირწყლებს.

მითითება: დიაბეტური კეტოაციდოზი (კეტოაციდოზი) არის მეტაბოლური აციდოზის ვარიანტი, რომელიც დაკავშირებულია ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის დარღვევასთან, რომელიც გამოწვეულია ინსულინის დეფიციტით: სისხლში გლუკოზისა და კეტონის სხეულების მაღალი კონცენტრაცია.

ერთი მხრივ, კეტო დიეტა მარტივია, მეორე მხრივ, ძალიან რთული. რა თქმა უნდა, ყველაფერი დამოკიდებულია არჩეულ ფორმაზე. ზოგი იმდენად ფანატიკურად იქცევა, რომ დიეტა ცუდად მთავრდება. თქვენ არ შეგიძლიათ უგულებელყოთ დიეტის წესები, თქვენ უნდა მოუსმინოთ თქვენს სხეულს და დაისვენოთ. საბოლოო ჯამში, მთავარია ჯანმრთელობა, ეს არ უნდა დაივიწყოთ. თავად იფიქრეთ, თავად გადაწყვიტეთ.